Un petit plat pour moi hier soir préparé avec amour (et inspiration!)...
Marre de boire mon bol de soupe, ou un truc vite fait même pas bon le soir...
et surtout pas très sain!
Ben oui, cuisiner pour une seule personne, c'est pas super.... en tous cas, moi, j'aime pas et on est souvent obligés de manger 3 jours la même chose!
surtout quand on manque de temps et de motivation!
la cuisine est trop vide, mon assiette est toute seule et personne pour me "conseiller" de mettre plus de ça ou moins de ça.... ( et normalement, ça m'horripile!)
Bref, une fois fait le topo de ce qu'il me reste au frigo et au congélo....
J'ai cogité et voilà l'expérience du soir: Un Chicken with Honey & Lemon!!!
Trop bon!!! :)
Voici la recette:
Miam! j'imprime pour tester! :)
Pour vous dire, je suis presque triste de pas en avoir assez fait pour dévorer ça tous les soirs de la semaine!